Chick Bomb com Molho Ranch
Chick Bomb crocante com molho ranch caseiro de iogurte e ervas.
- Tempo estimado: 25 min
- Rendimento: 2
Ingredientes
- 400 g de Chick Bomb Sadia congelado
- 100 g de iogurte natural sem açúcar
- 40 g de maionese
- 10 ml de suco de limão
- 1 dente de alho pequeno ralado
- 5 g de salsinha picada
- 5 g de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Leia as instruções do Chick Bomb e preaqueça o forno ou a air fryer à temperatura indicada na embalagem. O rótulo tem prioridade sobre o tempo estimado desta receita.
- Distribua as unidades ainda congeladas em uma única camada, deixando espaço entre elas. Prepare pelo tempo e método do rótulo; não descongele sobre a bancada.
- Enquanto isso, misture o iogurte, a maionese, o limão e o alho. Acrescente a salsinha e a cebolinha e ajuste o sal e a pimenta. Refrigere o molho.
- Confira o cozimento: o centro do frango deve atingir pelo menos 74 °C em um termômetro culinário. A cor do empanado, sozinha, não confirma que o interior está pronto.
- Sirva os empanados quentes com o ranch frio em uma tigela separada. Não use o molho em contato com alimento cru.
Alergênicos
Leite e ovos no molho. O empanado pode conter trigo (glúten), soja e outros alergênicos: confira o rótulo.
Confira sempre os rótulos dos produtos e as possíveis contaminações cruzadas.
Adaptações culinárias inspiradas em produtos Sadia, não receitas oficiais da marca. Os tempos são estimados.
